Du projet: Couscous artisano-industriel et divers dérivés de blé dur
Produits principaux:
* Semoule de couscous à base de blé dur : divers dimensions des grains
* Cherchem: produit local (blé dur complet, dépigmenté
* Zammeta: produit local de blé dur grillé et moulu avec le moule traditionnel (1-Zammeta nature et 2-Zammeta aromatisé avec des plantes aromatiques et médicinale tel que le thym, le romarin.. selon les gouts.)
* les pattes à base de blé dur naturel et aromatisées.
Localisation: Pépinières jeunes promoteurs- Hassi Blal -JERADA -MAROC
Bénéficiaires: 7 femmes et 2 hommes
Objectif Global : Contribuer au développement durable
- Objectif spécifique: Renforcer les capacités des femmes cibles (formation, revenu,...) à prendre en charge leur développement.
Résultats1: mettre en place une coopérative fonctionnelle de production de couscous et divers dérivés de blé dur.
Résultat 2 : mettre en place un programme de formation
- Activités à mettre en place:
- Créer la coopérative
- Aménager le local
- Equiper
- Former les bénéficiaires
Montant total: 500 000.00 dhs
Contribution de l'association 10% : 50 000.00
Autres partenaires:130 000.00DH
Montant recherché : 320 000.00 dh
NB: LA POPULATION CIBLE a participé de la conception au montage du projet. Une attention particulière a été accordée à l'implication des bénéficiaires au suivi-évaluation.